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S05
E32
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Saison 5,
Épisode 32
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Essayer gratuitement pendant 30 joursÉpisode 32: Jambons en Cuisine
Description de l'épisode:
Si tout est bon dans le cochon, ce nouvel épisode se penche sur la partie la plus noble ou en tout cas la plus valorisée de la bête : le jambon. Sur le marché français, c'est la plus utilisée, on en produit au niveau national 255 000 tonnes. De la capitale aux régions, partons à sa découverte !
Réalisateurs de l'épisode:
Cédric Terrasson (director), Damien Pourageaux (director)
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À propos du film
Genres:
Culinaire
Année de diffusion:
2018
Description:
Julie part à la rencontre du chef étoilé Éric Guerin, installé en Loire-Atlantique. Entre pêche d’algues, découverte du gwell et far breton, il partage sa cuisine locale et durable avec passion.
Réalisateurs:
Damien Pourageaux (director), Cédric Terrasson (director)
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