Épisode 30: Terrines et pâtés

Description de l'épisode:

On dit que les Grecs n'aimaient que les viandes grillées, les gaulois la charcuterie et que les romains raffolaient des pâtés ! Ce sont donc les romains qui sont aujourd'hui à l'honneur puisque l'on se penche sur ces recettes de pâtés et de terrines, qu'elles soient de viandes, de légumes ou de poissons. Découvrez à cette occasion le championnat du monde de pâté en croûte !

Réalisateurs de l'épisode:

Cédric Terrasson (director), Damien Pourageaux (director)

À propos de la série

Genres: Culinaire
Les carnets de Julie

Description:

Retrouvez Julie, sillonnant la France à bord de sa petite Micheline pour découvrir les cuisines de nos terroirs. Pour cette nouvelle année, elle a eu envie de passer en revue les plats favoris des Français afin de vous en proposer les meilleures recettes ! Elle sera pour cela accompagnée des meilleurs chefs cuisiniers.

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