Épisode 4: Costa Rica

Description de l'épisode:

On enregistre aujourd’hui plus de 900 personnes de plus de 90 ans dans la péninsule de Nicoya au Costa Rica. Comment cela est-il possible ? Leur crédo, la « pura vida », l’ascendance génétique amérindienne, une alimentation nutritive et étonnamment sucrée, une vivacité physique et intellectuelle favorisée par l’environnement peu mécanisé et des liens relationnels très forts.

Réalisateurs de l'épisode:

Fitzgerald Jego (director), LA FAMIGLIA (producer), KITCHEN FACTORY PRODUCTION (producer)

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Costa Rica

S01 E04

À propos de la série

Genres: Culinaire
Zones bleues, les secrets de la longévité

Description:

Vivre mieux et plus longtemps : c’est le pari réussi des intrigantes « zones bleues » où l’on recense le plus de centenaires. Une naturopathe chef de cuisine et un médecin traitant tentent de percer le mystère de la longévité en partant à la découverte de quatre régions. Ces populations auraient-elles découvert les secrets de la longévité ?

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