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Description de l'épisode:
Jamie explore la Tunisie pour rencontrer des fabricants de couscous traditionnels, manger de délicieux plats de rue et être invité à cuisiner avec des chefs locaux sur la plage. S'inspirant de tout ce qu'il voit, Jamie cuisine des parcelles de crevettes croustillantes et un ragoût de poulet et de saucisses merguez.
Description:
Jamie s'inspire de l'Espagne avec des tapas, des plats de riz pleins de saveurs et des fruits de mer spectaculaires. Il cuisine une étonnante côte de porc aux poivrons et à l'aïoli, ainsi qu'une brochette de crevettes, de champignons et de jambon local.
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