Épisode 2: Le ventre de Toulouse Le marché Victor Hugo

Description de l'épisode:

La ville rose abrite le marché Victor Hugo, où truffes noires, Rocamadour, foie gras et haricots blancs pour cassoulet se côtoient. Le chef étoilé Michel Sarran nous révèle aussi les vraies saveurs de Toulouse.

À propos de la série

Genres: Culinaire
Dans le ventre des villes

Description:

Plongez au coeur des marchés locaux de Budapest, Vienne, Turin, Lyon et Barcelone. Couleurs, saveurs et rencontres s’y mêlent pour révéler les trésors et les visages de ces villes vibrantes. Explorez ces lieux pleins de vie et d’histoires.

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