Épisode 5: Pam - Pichaya Soontornyanakij

Description de l'épisode:

Étoile montante de la cuisine, la Chef Pam rêve d’une étoile Michelin. Son héritage et sa famille transparaissent dans ses plats et son style. Découvrez comment elle allie tradition et modernité dans son restaurant et comment elle a travaillé sans relâche pour atteindre son rêve.

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01
LG Han

S01 E01

02
Bjorn Shen

S01 E02

03
04
Chef Ton

S01 E04

06

À propos de la série

Genres: Culinaire
Chefs sans artifice

Description:

Plongez au coeur de la scène culinaire asiatique et découvrez les histoires de six de ses chefs les plus audacieux et les plus célèbres. Explorez leurs styles culinaires, leurs techniques innovantes et leurs parcours hétéroclites. Des rues animées de la ville aux villages recules, goutez à toutes les facettes et à la richesse de la cuisine asiatique.

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