Regardez A la découverte des cépages italiens dès maintenant sur l'application APP TV de TÉLÉSAT
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La Campanie était appelée « le pays du bonheur » par les Romains. Ils pensaient que c’était le meilleur lieu pour les vignes. Mastroberardino fût le seul à avoir confiance dans le cépage indigène Aglianico de Taurasi. Certains disent que c’est un vin poussiéreux, d’autres que c’est le Barolo du sud. D’après Burton Anderson : « Barolo devrait être appelé l’Aglianico du nord, il est plus ancien ».
Description:
Cette saison, nous visitons cinq régions viticoles d’Italie : Piémont raconté par la famille Gaja, Vénétie par Masi / la famille Boscaini, la Toscane par la famille Antinori, Campanie par la famille Mastroberardino, la Sicile par la famille Tasca. Les "Masters of Wine" Richard Hemming et Sarah Heller et l’écrivain du vin italien Burton Anderson partagent leur expertise dans chaque épisode.
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